الأرشيف الشهري: يناير 2020

هل تعرف لماذا نقار الخشب يثقب الخشب ؟

مثل أي مخلوق على وجه الأرض فإن لنقار الخشب طريقة معينة للعثور على الطعام، مثله مثل باقي الطيور والحيوانات والكائنات الحية بشكل عام، فعلى سبيل المثال، النسور الصلعاء تغطس بأقدامها في الماء حتى تصطاد الأسماك، وكذلك نقار الخشب، فهو عندما يرى اليرقات أو الحشرات المختلفة في الخشب يقوم بنقر الخشب حتى يصل إليها، ومن المثير للاهتمام هو أن بمجرد فتح فتحة في لحاء الشجرة يستخدم نقار الخشب لسانه بشكل مدهش للحصول على ما يريد، ولكن ما زال هناك أسباب أخري وراء النقر.

التواصل من خلال النقر
على عكس الطيور المختلفة الأخرى التي لها العديد من طرق التواصل المختلفة، فنقار الخشب ليس من الطيور التي تصدر أصوات، وهذا يعني أنك لن تجد نقار الخشب يخرج أصوات أو يغني، فبدلاً من أن يغرد يقوم هذا الطائر بنقر الخشب، ومن المثير للاهتمام أن هذا النقر يساعد في إخافة الحيوانات المفترسة، ويساعد في جذب الأصحاب.

النقر لبناء الأعشاش
تقوم معظم الطيور ببناء منازلها من خلال جمع القش والأغصان، ولكن نقار الخشب يقوم بنحت بيته في الأشجار من خلال قدرته على النقر، حيث يقوم بالنقر في الخشب مما يسبب ثقوب على الشجرة وهكذا يكون قد قام ببناء عش له.

في الحقيقة فإن نقار الخشب يقوم بنوعين من النقر، فإذا كان يقوم بالنقر في الأشجار على هيئة ثقوب صغيرة متعددة في الشجرة، فهذا يعني إنه يبحث عن طعام ولكن إذا كان يقوم بعمل ثقوب كبيرة فهذا يعني أنه يقوم ببناء منزله في هذه الشجرة.

قدرة نقار الخشب على النقر
لا تتمتع العديد من الطيور بهذه القدرة الفريدة وهي النقر في الخشب، وعلى خلاف باقي الطيور فإن نقار الخشب يمتلك منقار قوي للغاية، والذي يساعده في عملية النقر في الخشب بشكل مستمر من غير أن يسبب هذا النقر المستمر طوال حياته لأي ضرر لمناقره سواء كان السبب في هذا هو الثقوب الصغيرة التي يبحث فيها عن الطعام أو الثقوب الكبيرة التي تقوم بعمل منزله من خلالها.

نقار الخشب قادر على أن ينقر عشر ألاف مرة في اليوم دون أي إصابات، كما ن أعناقه تحتوي على مصاصات وصدمات تستعد في موازنة الارتجاج والاهتزاز الذي يحدث أثناء النقر، حتى لا يؤثر هذا النقر بشكل سلبي على باقي جسده وأعناقه.

تعليم الأرض من خلال النقر
كل الكائنات الحية تترك علامة على أرضها، حتى تميزها عن غيرها وحتى لا يتعدى على منطقتها أحد، فالبشر يضعون حواجز حول ممتلكاتهم، والكلاب تبول في الأماكن الخاصة بها لتظهر لباقي الكلاب إنه هو الرئيس على هذه المنطقة، وكذلك نقار الخشب له طريقة خاصة في إظهار سيطرته على المنطقة، حيث إنه يضع العلامات من خلال النقر، فنقره على الخشب في حد ذاته يعد إعلان لباقي الطيور من نقار الخشب والطيور الأخرى أنه موجود في هذه المنطقة.

استخدام النقر في الهجوم
على الرغم من أن نقار الخشب لا ينقر في الأشجار أو الخشب بشكل عام حتى يؤذي الطبيعة، ولكنه يستخدم النقر في والإضرار في الخشب كنوع من التكتيك للبقاء على قيد الحياة، وحتى يحافظ على مكانه من العبث فيها من قبل البشر، وهذا حتى يضمنوا سلامتهم، وعلى سبيل المثال أن إذاعة (CBC) قد أشارت أن نقار الخشب تسبب في العديد من الأضرار التي تسبب خسائر بآلاف الدولارات لفندق Prince George، حتى يأخذوا جزء من المبنى أعشاش لهم.

ما هى طريقة لف ورق العنب

يعتبر ورق العنب من أشهر أنواع الأطعمة في البلاد العربية وبالتحديد في بلاد الشام، وتختلف طرق تحضير ورق العنب وإعداده من دولة لأخرى، كما أن مكونات حشوه تختلف من دولة لأخرى، ففي بعض البلاد يتم حشوه بالأرز وفي البعض الأخر باللحم المفروم، كما أن هناك بعض البلاد تقوم بحشوه بالإثنين معًا، بالإضافة لإمكانية طهيه بمفرده أو مع غيره من المحاشي الأخرى مثل الكوسة والبطاطا والباذنجان والفلفل الحلو أيضًا.

طريقة تحضير محشي ورق العنب
هناك أكثر من طريقة يتم إستخدامها من أجل عمل محشي ورق العنب وسوف نتناول إحدى هذه الطرق التي تتكون من:
1- كيلو واحد من ورق العنب.

2- كوبان من الأرز بمقدار حوالي نصف كيلو.
3- حزمة بقدونس وكزبرة خضراء.

4- خمسة حبات من الطماطم.
5- نصف كوب فقط من زيت الزيتون.

6- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
7- رشة من الملح حسب الرغبة.

8- رشة من السكر.
9- ملعقة من الكركم.
10- رشة من النعناع الناشف.

طريقة تحضير وإعداد محشي ورق العنب
1- يتم في البداية غسل البقدونس والكزبرة بطريقة جيدة بالماء، ويتم نقعهم بعد ذلك في كمية من الماء والملح حتى يتم تعقيمهم بشكل جيد وللتخلص من أي مكيروبات عالقة بهما.

2- نغسل الأرز ونصفيه جيدًا من أي ماء يوجد به، ويتم عقب ذلك تقشير حبات الطماطم ونقوم بفرمها بطريقة جيدة حتى تصير ناعمة تمامًا.

3- نفرم البصل أيضًا ونضعه في وعاء على النار مع إضافة له كوب صغير من زيت الزيتون، ونقلبه جيدًا حتى يذبل جيدًا، ونضيف الطماطم التي تم فرمها للبصل، ونقلب المكونات معًا لمدة ثلاثة دقائق، ونعيد شطف البقدونس والكزبرة مرة أخرى بالماء ونفرمهم جيدًا.

4- نضيف كل من الأرز والبقدونس والكزبرة الناعمة مع رشة الملح والسكر والفلفل الأسود وملعقة الكركم وكذلك النعناع الناشف معًا، ونقلب المكونات جيدًا على النار ونرفعه ونتركه قليلاً حتى يبرد جيدًا، ومن الممكن أن نستغني عن البصل بالثوم وفي هذه الطريقة سوف يتم الإستغناء عن رشة السكر.

طريقة لف ورق العنب
1- في حالة إذا كان ورق العنب طازج فنقوم بوضعه في إناء عميق، ونضيف له الماء المغلي ونغطيه جيدًا ونتركه حوالي خمس دقائق، ولكن في حالة إذا كان ورق العنب مجمد فليس هناك داعي أن يكون الماء مغلي حيث يمكن استخدام الماء الدافيء فقط وذلك حتى ينفصل الورق عن بعضه فقط.

2- يتم عقب ذلك فرد ورقة العنب على اليد أو على الطازلة، مع ضرورة أن يكون الجزء الناعم من الورقة لأسفل أي بالخارج عقب حشوها، ونقوم أيضًا بالتخلص من قمع الورقة.

3- نضع كمية بسيطة من الحشو في الورقة ونقوم بلفها جيدًا من الناحية العريضة حيث يتم ثني الورقة في البداية لكي تغطي الحشو، ونثني بعد ذلك باقي جوانب الورقة جيدًا.

4- يتم تكرار هذه الخطوة أكثر من مرة حتى نتنهي من الأوراق كلها.

طريقة طهو ورق العنب
1- من الممكن أن يتم طهو ورق العنب مع بعض قطع اللحم أو مع الدجاج، كما يمكن طهوه أيضًا بمفرده، وفي حالة إذا تم طهوه مع الدجاج أو اللحم، فسوف نقوم بفرم بصلة صغيرة، مع إضافة ربع كوب صغير من الزيت لها ونضعه في وعاء على النار حتى يذبل البصل جيدًا ويصير لونه ذهبي، ونضيف بعد ذلك كل من قطع اللحم والدجاج ونتبلها جيدًا.

2- نضع ورق العنب فوق الفرخة أو قطع اللحم، ونسكب فوقه في النهاية كمية من الماء، ويجب أن يكون الماء مرتفع عن ورق العنب قليلاً.

3- عقب أن يغلو الماء جيدًا نقوم بتهدئة النار ونغطي الوعاء، ومن الملاحظ أن ورق العنب يستغرق حوالي ساعة حتى ينضج جيدًا، ومن الممكن أن نقوم بطهيه بمفرده وفي هذه الحالة نقوم بوضعه في الوعاء مباشرة.

طريقة طهي ورق العنب في الفرن
المكونات
1- كوب صغير من زيت الزيتون.
2- بصلة كبيرة في الحجم.

3- كوبان من الأرز.
4- ملعقتان من الشبت.

5- كمية صغيرة من اللحم المفروم.
6- كوب صغير من البقدونس الناعم.

7- نصف كيلو فقط من ورق العنب.
8- ملعقتان كبيرتان من الصلصة.

طريقة التحضير
1- نشغل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونسخن ملعقتان من الزيت في وعاء على النار، ونضيف بعد ذلك البصل ونشوحه جيدًا حتى يذبل، ونقوم بإضافة الأرز مع وضع كوبين من الماء ونهديء النار بعد ذلك.

2- نترك الأرز حتى يستوي تمامًا، ونضيف الشبت والبقدونس وملعقتان الصلصة، ونقلب المكونات معًا، ونضع الحشو بداخل كل ورقة من ورق العنب ونلفه جيدًا.

3- نضع ورق العنب في صنية ونضيف له كمية من الماء وندخله الفرن لمدة ساعة إلا ربع.

ما هى المستعمرات البريطانية

الإمبراطورية البريطانية هي عبارة عن نظام عالمي من التبعيات والمستعمرات والمحميات وغيرها من المناطق التي تم وضعها على مدى ثلاثة قرون تحت سيادة تاج بريطانيا العظمى وإدارة الحكومة البريطانية .

نشأة المستعمرات البريطانية
عند النظر إلى خريطة الاستعمار البريطاني ، نجد أن بريطانيا العظمى بذلت جهودها الأولى لإقامة مستوطنات في الخارج في القرن السادس عشر ، وكان التوسع البحري والطموحات التجارية والمنافسة مع فرنسا من الأسباب التي أدت إلى إنشاء مستوطنات في أمريكا الشمالية وجزر الهند الغربية .

بحلول عام 1670 كانت هناك مستعمرات أمريكية بريطانية في نيو إنجلاند وفرجينيا وميريلاند ومستوطنات في برمودا وهندوراس وأنتيجوا وبربادوس ونوفا سكوتيا ، كما تم الحصول على جامايكا عن طريق الفتح في عام 1655 ، وأنشأت شركة خليج هدسون نفسها في ما أصبح شمال غرب كندا منذ سبعينيات القرن الماضي .

بدأت شركة الهند الشرقية في إنشاء مراكز تجارية في الهند في عام 1600 ، وأصبحت مستوطنات مثل سنغافورة ومالاكا ولابوان بريطانية من خلال امتداد لأنشطة تلك الشركة ، وتم إنشاء أول مستوطنة بريطانية دائمة في القارة الإفريقية في جزيرة جيمس في نهر جامبيا في عام 1661 ، وبدأت تجارة الرقيق في وقت سابق في سيراليون ولكن تلك المنطقة لم تصبح ملكية بريطانية حتى عام 1787 ، وحصلت بريطانيا على رأس الرجاء الصالح في جنوب أفريقيا في عام 1806 ، وتم فتحها من قبل الرواد البريطانيين الخاضعين للسيطرة البريطانية .

المنافسة مع فرنسا
اكتسبت القوة العسكرية والبحرية البريطانية تحت قيادة رجال مثل روبرت كلايف ، وجيمس وولف لبريطانيا اثنين من أهم أجزاء إمبراطوريتها وهي كندا والهند ، وكان القتال بين المستعمرات البريطانية والفرنسية في أمريكا الشمالية مستوطنا في النصف الأول من القرن الثامن عشر ، لكن مع معاهدة باريس لعام 1763 التي أنهت حرب السنوات السبع والمعروفة باسم الحرب الفرنسية والهندية في أمريكا الشمالية غادرت بريطانيا المهيمنة في كندا ، وفي الهند واجهت شركة الهند الشرقية الشركة الفرنسية ، لكن الانتصارات العسكرية لروبرت كلايف ضد الفرنسيين في الخمسينيات من القرن التاسع عشر زودت البريطانيين بانضمام هائل إلى الإقليم وكفلت تفوقهم المستقبلي في الهند .

الهيمنة التامة للإمبراطورية البريطانية
شهد القرن التاسع عشر النمو الكامل للإمبراطورية البريطانية ، حيث تغيرت الإدارة والسياسة خلال هذا القرن من الترتيبات العشوائية في القرنين السابع عشر والثامن عشر .

أصبحت نيوزيلندا مستعمرة بريطانية رسميًا في عام 1840 ، وامتدت السيطرة البريطانية لتشمل فيجي وتونغا وبابوا وغيرها من الجزر في المحيط الهادئ ، وفي عام 1877 تم إنشاء المفوضية البريطانية العليا لجزر المحيط الهادئ الغربية .

في أعقاب التمرد الهندي عام 1857 ، تولى التاج البريطاني السلطة الحكومية لشركة الهند الشرقية في الهند ، واستحوذت بريطانيا على بورما في عام 1886 ، كما وفر الإنجاز الفرنسي لقناة السويس عام 1869 لبريطانيا طريقًا بحريًا أقصر بكثير إلى الهند ، واستجابت بريطانيا لهذه الفرصة من خلال توسيع ميناءها في عدن ، وإنشاء محمية في أرض الصومال .

القرن التاسع عشر وتوسع القوة البريطانية
حدث أعظم امتداد للقوة البريطانية في القرن التاسع عشر في قارة إفريقيا ، وكانت مصر من الدول التي استعمرتها بريطانيا ، حيث كانت بريطانيا القوة الحاكمة المعترف بها في مصر من عام 1882 وفي السودان من عام 1899 ، وفي النصف الثاني من القرن التاسع عشر بدأت شركة النيجر الملكية في توسيع النفوذ البريطاني في نيجيريا ، وأصبحت جولد كوست أو غانا وجامبيا أيضًا من الممتلكات البريطانية .

تطورت المشاعر القومية بسرعة في العديد من هذه المناطق بعد الحرب العالمية الأولى وحتى أكثر من ذلك بعد الحرب العالمية الثانية ، مما أدى إلى منحهم الاستقلال ابتداءً من الهند في عام 1947 ، إلى جانب خيار الإبقاء على الارتباط مع بريطانيا العظمى و التبعيات السابقة الأخرى في كومنولث الأمم .

أفضل برامج دمج الترجمة مع الفيلم

يحب الكثير من الناس مشاهدة الأفلام، وقد تكون هناك حاجة إلى ترجمات لكي تتمكن من فهمها، خاصةً إذا كانت جودة الصوت والفيديو سيئة، أو إذا لم تكن اللغة لديك رائعة.

عند تشغيل ترجمات في الأفلام التي تشاهدها، يمكن أن يساعدك ذلك على فهم قصة الفيلم بأكملها، إذا كنت تريد أو تحتاج إلى ترجمات في الأفلام التي تشاهدها، فيمكنك دمج ملف الترجمة في ملف MKV الخاص بك بحيث تكون الترجمة متوفرة لك دائمًا، ستحتاج إلى ملف MKV لفيلمك حتى تعمل عملية الدمج هذه، ولكن لا تقلق إذا كان ملف الفيلم الخاص بك ليس MKV لأنه يمكنك تحويله إلى ملف MKV.

حيث أنه هناك طريقة إضافية باستخدام VLC Media Player، وهو مجاني أيضًا، وستعمل مع صيغ فيديو متعددة، وليس فقط MKV، تذكر أنك تحتاج إلى أن يكون ملف الترجمة الخاص بك (ملف SRT) في نفس الموقع مثل ملف الفيديو الخاص بك، وأن كلاهما يجب أن يكون لهما أسماء ملفات متطابقة.

برامج تركيب الترجمة على الفيديو
برنامج VLC Media Player
– تحميل VLC Media Player.
– من القائمة العلوية، انقر فوق “الوسائط”، متبوعة بـ “الدفق”.
– في نافذة الوسائط المفتوحة، انقر فوق “إضافة”.
– استعرض وافتح ملف فيديو.
– بمجرد فتح ملف الفيديو الخاص بك، انقر فوق “تيار”.
– في نافذة البث المباشر، انقر فوق “التالي”.
– بعد ذلك في نافذة إعداد الوجهة، انقر فوق “استعراض”.
– يمكنك الآن التصفح للوصول إلى موقع لحفظ ملف الفيديو الجديد (مع ترجمات مضغوطة).

– بعد ذلك في نافذة إعداد الوجهة، تأكد من صحة الموقع، ثم انقر فوق “التالي”.
– هنا في نافذة خيارات الترميز، تأكد من تحديد “تنشيط الترميز”، ثم انقر فوق “تحرير ملفات التعريف المحددة”.
– في نافذة ملف التعريف، انقر فوق علامة التبويب “ترجمات”.
– هنا في علامة التبويب “ترجمات”، تأكد من تحديد “ترجمات” و “تراكب الترجمة على الفيديو”.
– أيضًا، من القائمة المنسدلة، حدد 140 كبرنامج الترميز، ثم انقر فوق “حفظ”.
– في نافذة خيارات Transcoding، تأكد من “Activate Transcoding” ما زال محددًا، ثم انقر فوق “التالي”.
– في نافذة “إعداد الخيار”، نحتاج إلى حذف النص التالي من سلسلة إخراج الدفق الذي تم إنشاؤه: “scodec = t14،” بدون علامات اقتباس.

– بمجرد إزالة النص، انقر فوق “تيار”.
– سيبدأ VLC الآن في ترميز ترجماتك في ملف الفيديو الخاص بك.
– ستشاهد عداد توقيت الفيديو، لكن تظل الشاشة فارغة.
– عندما تكمل VLC دمج ترجماتك، سترى ملف الفيديو الجديد الخاص بك في الموقع الذي اخترته سابقًا.
– للتأكد من أن ترجماتك مضغوطة، افتح ملف الفيديو في VLC.
– يجب أن ترى ترجماتك معروضة مع الحوار.
– للتحقق من أن العناوين الفرعية مضمّنة، انقر بزر الماوس الأيمن وحدد “ترجمات”، إذا لم يكن هناك خيار لإيقاف تشغيلها، فقد نجحت في دمج ملف العنوان الفرعي مع الفيديو الخاص بك.

برنامج MKVMerge
– قم بتنزيل محول AVC.
– قم بتنزيل العنوان الفرعي الذي تريد إرفاقه.
– انقر فوق الزر “إضافة فيديو (مقاطع).
– اختيار الفيديو المطلوب.
– انقر فوق الزر “لا يوجد عنوان فرعي”.
– اختيار العنوان الفرعي.
– انقر فوق الزر “تحويل الآن”.

برنامج Freemake adtitle subtitle
– قم بتنزيل وتثبيت Freemake adtitle subtitle.
– تحميل البرمجيات الحرة، قم بتشغيل الملف على الكمبيوتر المكتبي أو الكمبيوتر المحمول، لا تحتوي برامج Freemake المجانية على أي إعلانات أو عروض خاصة بجهات خارجية حتى تتمكن من تثبيتها بأمان على نظامك، اقبل Freemake EULA وانقر فوق الزر “التالي” طوال الوقت حتى تنتهي عملية التثبيت.

– في حال كنت مستخدمًا ماهرًا، يمكنك اختيار موقع آخر للبرنامج وتحديد تثبيت مخصص لإضافة الأداة إلى قائمة السياق أو جعلها أداة مساعدة افتراضية لبيانات الوسائط الخاصة بك، ثم إطلاق البرنامج.

– أضف أفلامًا تريد دمجها مع ترجمات.
– انقر على زر “+ فيديو” لإضافة أفلامك، يقبل البرنامج أكثر من 500 تنسيق، فقط ضع في اعتبارك أنه لا ينبغي حماية ملفك.

– يمكنك إضافة عدة أفلام في وقت واحد، على سبيل المثال، المسلسل التلفزيوني، ولكن ستحتاج إلى إدراج الترجمة يدويًا في كل فيلم.

إضافة ملفات ترجمات للأفلام
– انقر فوق الزر “إضافة ترجمات”، بمجرد حصولك على ملف فرعي، ارجع إلى أداة Freemake، انتبه إلى العلامات الموجودة بجوار الصورة المصغرة للفيلم، ابحث عن الزر “لا يوجد ترجمات” الذي يذهب مباشرةً بعد إعدادات الصوت، انقر عليها واختر خيار “إضافة ترجمات”.
ثم اختر الملف الذي تريد وضعه في الفيلم الخاص بك، انقر على زر المقص لتشغيل محرر Freemake، ثم معاينة الفيديو مع ترجمات المضمنة، يرجى ملاحظة أن النتيجة ستكون مع hardsubs، هذا يعني أن النص سيتم تقديمه بشكل دائم حتى لا تتمكن من تشغيل أو إيقاف التشغيل.

– لاختيار الإعدادات ، انقر فوق “موافق” لإغلاق المحرر، اختر الآن تنسيق الإخراج للفيلم الخاص بك، يمكنك أيضًا تحويل الأفلام إلى جهازك مباشرةً عن طريق النقر فوق الزر الذي يحمل اسم الجهة المصنعة (Apple و Sony و Nokia وغيرها) واختيار هاتفك أو جهازك اللوحي من القائمة.

– لتضمين ترجمات للفيديو ، قم بتعيين مجلد للوسائط الخاصة بك. بشكل افتراضي ، سيتم حفظه في مجلد “مقاطع الفيديو الخاصة بي”.

ماهي اضرار استعمال ” اطباق الميلامين “

أطباق الميلامين هي في معظمها أدوات المائدة البلاستيكية القائمة على أساس كيميائي، أخذت شعبيتها خلال 1950 و 1960 ، وعندما ظهر الأركوبال إلى المشهد في أوائل عام 1970 ، تلاشى ميلامين في الخلفية.في حين لا يزال الاركوبال مرغوبا حتي الأن بسبب تصميمه الرقيق وشكله البورسليني، استعاد الميلامين مرة أخرى شعبيته السابقة، بسبب وفرة وتنوع الألوان والأنماط ، فضلاً عن انخفاض سعره.

ما هو الميلامين
الميلامين هو مركب صناعي غني بالنيتروجين، مكون من واحد من ثلاثة مواد: اليوريا ، ديسياندياميد أو سيانيد الهيدروجين، ويتم إنشاء راتنج الميلامين الصلب والمتين من خلال الجمع بين الميلامين مع اليوريا والفورمالديهايد، ويتميز راتنج الميلامين بمقاومته للحريق والحرارة ودائم ومتعددة الاستخدامات. يتم استخدامه في صناعات عديدة منها أطباق الميلامين.

هل يشكل الميلامين خطراً صحياً
تبدو أطباق الميلامين عملية ومريحة، وتغسل بسهولة، وخفيفة ، وتباع في أشكال وتصميمات مختلفة، ويمكن أن تكون ملونة أو مطبوعة بألوان زاهية.

يشكل الميلامين خطراً صحياً، رغم ماسبق من مزايا، إذا لم يتم استخدام الأطباق بأمان، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، أجريت اختبارات السلامة، وأظهرت النتائج أنه خلال عملية التصنيع، يمكن أن تبقى بقايا صغيرة من مركب الميلامين في الطبق وفي ظروف معينة ، يمكن أن تهاجر ببطء على الأطعمة التي تتلامس معها.

وأجرت إدارة الأغذية والأدوية FDA تقييم السلامة والمخاطر الخاص بها، وخلصت إلى أن أدوات المائدة لا تشكل خطراً على الصحة، ولكنها توصي باستخدامها بشكل آمن.

مخاطر و أضرار استعمال أطباق الميلامين
خلصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية FDA من تقييمها الخاص إلى أن مخاطر السلامة منخفضة وضمن المستويات المقبولة، ولكنها تحذر من استخدام أطباق الميلامين لرضع والأطفال ، الذين هم أكثر عرضة من البالغين لبقايا المواد الكيميائية الدقيقة، وأوصت بـ:

1 – لا تقم بتسخين الطعام أو المشروبات في الميلامين (الخطر أعلى عند التسخين).

2- لا تستخدم الميلامين مطلقًا في المايكروويف، ما لم يتم وضع علامة ” آمن على الميكروويف “.

3- الأطعمة الحمضية أيضا تزيد من المخاطر، وخاصة عند تسخينها.

4- يعتبر استخدام أواني الميلامين لتقديم المشروبات الباردة والأطعمة التي يتم تسخينها والتي تم تسخينها على شيء آخر جيدًا ضمن إرشادات السلامة.

5- يجب ألا تشكل الصواني التي تحمل مواد تقديم الطعام والوجبات الخفيفة الباردة تهديدًا كبيرًا.

مخاطر محتملة
1 – وظهرت بعض المخاطر الأولى المتعلقة بالميلامين في عامي 2007 و 2008 عندما أُبلغ عن إضافة الميلامين إلى ماركات معينة من أغذية الحيوانات الأليفة وحليب الأطفال باعتباره حشوًا رخيصًا. كانت هناك تقارير عن مرض ووفيات من الفشل الكلوي في الحيوانات والرضع التي كانت تستهلك المواد الغذائية الملوثة بالميلامين. بعد فترة وجيزة من هذا الميلامين، أثيرت المخاوف الأولى حول ما إذا كان الميلامين يمكن أن تتسرب إلى الطعام من أواني الطعام المصنوعة من راتنج الميلامين.

2- الميلامين ثابت ولا يتغير إلا إذا تعرض للحرارة المفرطة ، وهذا هو السبب في عدم وضع أطباق الميلامين في الفرن أو الميكروويف. يمكن للحرارة المفرطة أن تجعل البلاستيك غير مستقر وتسمح للراتنج بالتحلل إلى عناصره الأصلية، والعديد منها شديد السمية.

3- حيث يتم انتقال تلك المادة الكيميائية المعروفة بالميلامين من خلال الأواني وذلك عند تقديم الأطعمة بنسبة حرارة عالية مما يتم انتقال المادة إلي الطعام ومن ثم انتقالها إلي الجسم وذلك من خلال الأطعمة والمشروبات التي تحتوي علي درجة حرارة عالية وذلك مثل الشراب الساخن أو الحساء وغيره أو أيضا الطعام التي يتكون من كمية كبيرة تحتوي علي الأحماض تلك الحالتين يتم تلوث الطعام بالميلامين وانتقاله إلى الطعام نفسه.

العوامل المؤثرة في مناخ السعودية

المناخ، هو تلك الحالة التي تحدث للجو في مكان معين وأيضا في فترة معينة من الوقت، من الممكن ان تكون لعام او أكثر من ذلك، وعادة ما يتمثل المناخ في عدد كبير من المسميات، مثل الرياح وأيضا درجة الحرارة والضغط الجوي، وهناك اختلاط بين المناخ وأيضا الطقس، وفي المملكة العربية هناك عدد كبير من العوامل التي تؤثر بشكل ملحوظ في مناخ المملكة.

ما هو الطقس
يعرف الطقس على انه حالة الجو في مكان ما، ويكون لفترة زمنية معينة ممكن ان تكون قصيرة من يوم ويصل الى حتى اسبوع، وهو يحدث بسبب عدة حوامل مثل الضغط الجوي وأيضا الرياح، ودرجة الحرارة.

ما هو المناخ
عادة ما نجد الكثير من التصنيفات في المناخ، مثل المناخ الجبلي، وأيضا المناخ المتوسطي، والمناخ المداري، والمناخ المحيطي، وأيضا المناخ القطبي، وهناك مناخ شبه رطب، وأيضا مناخ استوائي، وهناك المناخ الصحراوي، وأخيرا المناخ القاري.

كيفية المناخ في المملكة العربية
عادة ما نجد ان المناخ في المملكة العربية هو مناخ صحراوي، ولكن يتم استثناء تلك القاعدة العامة من المناطق الجبلية وهي التي تود في غرب وأيضا في جنوب غرب المملكة، حيث ان المناخ في تلك المناطق يكون مناخ معتدل نسبيا في فصل الصيف، كما ان تلك المناطق عادة ما يهطل فيها الامطار، ولكن بشكل عام المناخ في المملكة يكون حار صيفا وبارد شتاء مع الكثير من الامطار الشتوية، وبكن بشكل عام يعتدل المناخ على المرتفعات الجنوبية، ولكن الامر يختلف في فصل الصيف فهي تكون حارة جافة في فصل الصيف، والشتاء بارد جاف في المناطق الساحلية مع ارتفاع ملحوظ في الرطوبة.

ما هي العوامل التي تؤثر في المناخ
خط عرض الإقليم
خط عرض الإقليم هو موقعه بالنسبة الى خط الاستواء، كما ان المناطق التي تبتعد عن الخط هي الأماكن التي تقل فيها درجة الحرارة، كما ان المناطق البعيدة عن الخط هي تلك الأماكن التي تقل فيها درجة الحرارة، وبالقرب منه ترتفع درجات الحرارة بشكل ملحوظ.

انخفاض الإقليم وارتفاعه عن سطح البحر
أي انه كلما ارتفعت المنطقة عن سطح البحر كلما قلت درجات الحرارة فيها، وبالعكس ايضا، فان المناطق التي تكون منخفضة تكون درجة الحرارة فيها عالية للغاية، ويكون ذلك لان اشعة الشمس تعمل على تسخين سطح الأرض بشكل مباشر، ولكنها لا تقوم بتسخين الهواء بالمرور بها.

أي انه كلما ارتفعنا عن سطح البحر حوالي 150 متر، كلما ارتفعت درجة الحرارة بحوالي درجة مئوية واحدة، ولكن الامر يكون أكثر شدة إذا ارتفع المكان بشكل كبير، فان درجة الحرارة من الممكن ان تصل الى درجة الصفر، وهنا يتحول البخار الى ثلج كما ان الماء أيضا يتحول الى ثلج.

توزيع اليابسة والماء
أيضا من الأشياء التي تؤثر على درجات الحرارة هي التوزيع الجغرافي، أي انه كلما اقتربت المنطقة او حتى تبتعد فانه يتم تغير الجو والمناخ على حسب تلك الحالة، حيث ان المناطق التي تحيط بالبحر، عادة ما تكون من المناطق التي تكون معتدلة بشكل كبير، وهي عادة ما يعرف باسم المناخ الجزري، اما المناخ في فصل الصيف فانه أيضا يكون معتدل بشكل كبير ورطب، وعادة ما تكون تلك المناطق دافئة في فصل الشتاء، ولكن الامر مختلفة في المناطق البعيدة عنه فأنها تكون شديدة البرودة في فصل الشتاء، وأيضا حارة للغاية في فصل الصيف، كما ان نسبة الامطار عادة ما تقل في المناطق البعيدة، وهي ما تعرف باسم المناخ القاري.

نوع الرياح
أيضا نوع الرياح تتأثر بتأثر مناخ تلك المنطقة التي حدثت فيها، وهي من الظواهر الكبيرة والتي لها تأثير بنوع الرياح التي تهب على تلك المنطقة، فاذا وجدنا ان تلك لرياح تأتي من المناطق الحارة، فأنها ترتفع بشكل كبير في تلك المناطق، ونجد ان الرياح التي تأتي من المناطق الباردة تجعل تلك المنطقة لها مناخ بارد للغاية، كما اننا نجد ان تلك الرياح الرطبة والتي تجدها اتية من البحر الى المناطق اليابسة والتي عادة ما تكون دافئة وبها الكثير من الامطار، وعادة ما تكون تلك الرياح الاتية من اليابسة خاصة الاتية من رياح الجبال في الصحراء هي تكون محملة بشكل كبير بالأتربة وأيضا بالغبار.

التيارات البحرية
وهي التي تتحرك في جميع المحيطات وأيضا البحار، وعادة ما تكون على شكل تيار مائي يسير كما تسير الماء في الانهار، أي انها تكون في اتجاهات معينة ومحددة، وعادة إذا وصلت تلك التيارات الهوائية الى سواحل القارات فأنها تنقسم وتتشبع، ولكنها إذا وصلت الى محاذاة الساحل، فأنها تتأثر بشكل كبير بدرجة الحرارة المنخفضة او حتى درجة الحرارة المرتفعة في تلك المناطق التي تمر بها.